Rezepte für köstliche Erdbeermarmelade – mein Tipp der Woche

Lieben Sie Erdbeermarmelade? Dann habe ich im heutigen Tipp der Woche erdbeerige Inspiration für Sie:

Klassisches Rezept für Erdbeermarmelade

Zutaten:

• Erdbeeren
• Gelierzucker

So geht’s:

• Gläser mit heißem Wasser desinfizieren und mit geöffneten Deckeln nebeneinander stellen.
• Erdbeeren waschen, putzen und in Viertel schneiden.
• Alle Erdbeerstücke zusammen mit dem Gelierzucker nach Packungsanweisung in einen großen Topf geben und sprudelnd aufkochen lassen.
• Die Masse in die Gläser füllen und diese geschlossen auf den Kopf stellen, bis sie erkaltet sind.

Mit Vanille oder Rhabarber oder Aperol oder … 

Raffinierte Variationen mit  Vanille, Rhabarber, Aperol, … : Erdbeermarmeladen auf lecker.de

Oh das hört sich köstlich an: Erdbeerkonfitüre mit Zitronenmelisse

Das Rezept finden Sie auf Valentinas Kochbuch.de

Auch interessant: Marmelade ohne Kochen

Hier geht es zum Rezept

… und wer es gerne mit einer Videoanleitung mag:

[embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=MKC8KlDSANs[/embedyt]

… und wenn Sie auf der Suche nach ein paar kreativen Etiketten sind, werden Sie hier fündig:

Kleiner Kuriositätenladen

Herzbotschaft

The Jam Labelizer

Übrigens

Diesen Tipp der Woche inklusive Links zu den Rezepten können Sie in der Infothek downloaden.